Преглед на Бозаджия
Преглед на Бозаджия
Blog Article
Бозайниците от някои разреди имат значителни размери (слонове, хипопотами, носорози) и са развили някои адаптации за ходене при голямо тегло.
Класиката на всички времена- баничка с бозичка! А знаете ли, че в миналото е съществувала специална професия, чиято дейност се е свързвала с направата на тази екзотична ориенталска напитка? Днес тя се прави в цехове за производство, но в миналото специалистите в приготвянето на боза са се срещали по улиците, предлагайки стоката си.
Тя е била щатна към кметството и Градския съвет. Пъдарите охранявали различните селскостопански имоти на селото. Времена и нрави.. Бозаджийство
„Търсих бозата, която произвеждат там – много добре я приготвят и е само със захар, без изкуствени примеси. Продавачката каза, че вече не произвеждали боза….“
Направо към съдържанието Главно меню Главно меню
Ръководителят на певчески групи Иван Стойнов е майстор на боза по стара рецепта. Основател е на агитка „Росна китка“ в родното си село Куртово
Първо да осигурим добра спортна база, а после да броим олимпийските медали Гласувай
Може би класовете по агрономия, труд и техника са запазени и до днес, но не са толкова широко разпространени. Бъчварство
Почти исторически момент за ул. РЕПУБЛИКА в ПЕРНИК! След години кърпене на дупки и разбити коли, най-после ОСНОВЕН РЕМОНТ. И тротоари!
Представете си само – разхождате се и някой усмихнат бозаджия Ви подава оплакната с вода чаша и ароматна напитка, налята от Бозаджия метален контейнер, наречен „дойна“. Звучи апетитно, нали? Честит празник от целия екип на Руал Тарвел! Бъдете работливи и усърдни, за да можете да оценявате и труда на другите пълноценно!
Някои сухоземни бозайници имат пръсти с нокти или копита за катерене и бягане. Водните бозайници, като китове и делфини, имат перки, които са еволюирали от крака.
Най-старите майстори правели гъстата течност от просено брашно. Произвеждали я също от ръж или пшеница, както и смесена - от просо и ръж. Най-много били бозаджиите от селата Чуковец, Владимир, Житуша, Жедна, Кленовик, Извор и Дебели лаг.
Тази статия е за питието. За градчето в Сардиния вижте Боза (Италия).
Любопитните хора ползват нашия универсален речник, когато се чудят какво значи "бозаджия", как се пише, какви синоними има и как е на английски.